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被农药浸染的土地,种出来的食物,正在毁掉我们身体!

本文摘要:在市场竞争的逻辑中,对农产品“淋漓尽致”外表的执着和对产量的执着使得农民被迫欺诈农药,而大量的农药带给的某种程度是食品安全的问题,还不会毁坏生态多样性。愿为我们每个人都能有一双智慧的眼睛,去找到事物的真凶,在这片早已被农药浸染的土地上,希望作出转变。在要求写《被农药浸染的土地》之前,我只不过想以《农药洗净的国度》为题目的。 后来看看,“农药洗净的国度”有可能有些过分暴戾,就看上去略为保守了一些。

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在市场竞争的逻辑中,对农产品“淋漓尽致”外表的执着和对产量的执着使得农民被迫欺诈农药,而大量的农药带给的某种程度是食品安全的问题,还不会毁坏生态多样性。愿为我们每个人都能有一双智慧的眼睛,去找到事物的真凶,在这片早已被农药浸染的土地上,希望作出转变。在要求写《被农药浸染的土地》之前,我只不过想以《农药洗净的国度》为题目的。

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后来看看,“农药洗净的国度”有可能有些过分暴戾,就看上去略为保守了一些。我用“浸染”这样的词汇作为题目,来形容当前的农业身体健康问题,并非是危言耸听,而是实事求是的。

如果不信的话,可以到农村的田间地头踏上一回头。你不会很更容易找到,完全所有的耕地边、河道沟渠里,都乱七八糟地弃置着大量农药纸盒瓶、袋子。农药的使用量,多到令人震惊!每一亩田,无论是水稻、玉米、花生等粮食作物,还是黄瓜、西红柿等蔬菜,抑或是苹果、草莓等水果,每年都要忍受多次的农药洗礼。有些田块,特别是在是水果和设施农业,甚至要忍受十几次、几十次的农药倾倒。

我粗略地估计了一下几种主要作物的用药次数。小麦、红薯年用药3次左右;水稻、花生年用药5次左右;一个草莓大棚,周年生产,用药16次左右;一个黄瓜大棚,周年生产,用药20多次......。


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