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掌握辨别方法选对安溪铁观音秋茶

掌握辨别方法选对安溪铁观音秋茶

本文摘要:图为:安溪铁观音秋茶寒露之后的气候合适茶叶烘烤,且茶叶不更容易变质,因此,秋茶的味道香醇,口感顺滑。所谓“春茶厌,夏茶棒棒堂,要好喝,秋白露”,可见,就品质而言,秋茶是一年之中最差的季节茶,而秋茶当中,闻名福…图为:安溪铁观音秋茶 寒露之后的气候合适茶叶烘烤,且茶叶不更容易变质,因此,秋茶的味道香醇,口感顺滑。 所谓“春茶厌,夏茶棒棒堂,要好喝,秋白露”,可见,就品质而言,秋茶是一年之中最差的季节茶,而秋茶当中,奇以安溪铁观音为颇。

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图为:安溪铁观音秋茶寒露之后的气候合适茶叶烘烤,且茶叶不更容易变质,因此,秋茶的味道香醇,口感顺滑。所谓“春茶厌,夏茶棒棒堂,要好喝,秋白露”,可见,就品质而言,秋茶是一年之中最差的季节茶,而秋茶当中,闻名福…图为:安溪铁观音秋茶  寒露之后的气候合适茶叶烘烤,且茶叶不更容易变质,因此,秋茶的味道香醇,口感顺滑。

所谓“春茶厌,夏茶棒棒堂,要好喝,秋白露”,可见,就品质而言,秋茶是一年之中最差的季节茶,而秋茶当中,奇以安溪铁观音为颇。  据理解,与往年比起,今年安溪铁观音秋茶的价格较为亲民,其中,低档茶每斤价格在100-300元之间,中档茶叶每斤价格在300-700元之间,高档茶叶每斤千元以上。销售方面,中档铁观音颇受消费者的青睐,并沦为茶市主流消费品。

  目前,上市的铁观音秋茶品质良莠不齐,为协助消费者挑选到优质、正宗的茶叶,以下获取一些鉴别方法供参考:  看形态  正宗铁观音秋茶冲泡前外形紧结、厚实、坚实;将茶叶冲泡数遍后,放入两三片来进行细看,不会找到叶底呈圆形凸软状。忽略,如果找到冲泡后的茶叶叶底软且坚硬,则可判断为非秋铁观音。

  观色泽  所取少量腊茶放到灯光下仔细观察,如果找到茶叶呈圆形鲜绿色并且富裕光泽,则为秋茶。此外,品质上乘的正秋茶一般呈圆形乌油色,即类似于柿饼着霜后的颜色。

  言气味  正宗安溪铁观音秋茶具备独有的鲜水果香味,这是它与别的季节茶的仅次于区别,因此,辨别时,区分茶叶的气味特征才可。  听得声音  辨别时,所取少量腊茶抛掷进垫杯,如果抛掷杯的声音大且悦耳,解释是正宗秋茶铁观音;如果抛掷杯声较低且比较无趣,则多为夏茶。


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